プライバシーポリシー

割烹 舞ぅ（以下「当店」）は、Web予約フォーム等でお預かりするお客様の個人情報を、以下のとおり適切に取り扱います。

1. 取得する情報

• お名前
• 電話番号
• メールアドレス
• ご予約の内容（日時・人数・コース）
• アレルギー・ご要望など、お客様が入力された内容

2. 利用目的

取得した個人情報は、次の目的にのみ利用します。

• ご予約の受付・管理
• ご予約に関するご連絡（確認メールの送信、変更・お問い合わせへの対応）

上記以外の目的（広告・宣伝のメール送信など）には利用しません。

3. 第三者への提供

法令に基づく場合を除き、お客様の同意なく個人情報を第三者に提供することはありません。

4. 業務の委託

予約の管理と確認メールの送信のため、次の事業者のサービスを利用しています。各事業者には、利用目的の範囲内でのみ個人情報を取り扱わせます。

• Supabase Inc.（予約データの保管・管理画面の認証）
• Resend（確認メール・当店への通知メールの送信）

5. 保管期間

ご予約の情報は、ご来店日から1年間保管し、その後は速やかに削除します。

6. 安全管理

予約の情報は、当店が許可した管理者のアカウントでのみ閲覧できるよう管理し、漏えい・紛失の防止に努めます。

7. 開示・訂正・削除のご依頼

ご自身の個人情報の開示・訂正・削除をご希望の場合は、ご本人であることを確認したうえで対応します。下記までお電話でご連絡ください。

割烹 舞ぅ　095-823-8510（受付 10:00–22:00（日曜休））
長崎県長崎市銅座町3-28

8. 改定

本ポリシーの内容は、必要に応じて改定することがあります。改定した場合は、このページでお知らせします。

制定日：2026年11月1日
割烹 舞ぅ

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